Smørrebrød (3 skiver pålæg) uspecificeret 38,-
Luksus smørrebrød (5-6 skiver pålæg) uspecificeret 52,-
Pålægsplade på grov bund med 5 slags pålæg 10-12 pers. 549,-
Franskbrød m/ost 52,-
Sandwich i groft eller lyst brød 68,- vælg mellem:
Æg og rejer
Kylling og bacon
Hamburgerryg og ost
Serranoskinke
Kan bestilles fra dag til dag, dog skal bestillinger til weekender foreligge senest fredage kl. 12:00.
Den lette tapas
165,- pr. kuvert
Den lette tapas består af 7 små retter sammensat efter kokkens fantasi. Hertil syltede tilbehør, tarpenader og hjemmebagt brød.
Min. 20 kuverter. Er I mindre så ring endelig og forhør om mulighederne.
Den store tapas
195,- pr. kuvert
Den store tapas består af 9 små retter sammensat efter kokkens fantasi. Hertil syltede tilbehør, tarpenader og hjemmebagt brød.
Min. 20 kuverter. Er I mindre så ring endelig og forhør om mulighederne.
Brunch
Brunch 185,- pr. kuvert
Scrambled eggs med brunchpølser og bacon
Lun leverpostej med svampe og bacon
2 slags pålæg med tilbehør
3 slags oste med tilbehør
Marmelade
Nutella og honning
Udskåret frisk frugt
Pandekager med ahornsirup
Yogurt med mysli
Rundstykker, hjemmebagt brød og rugbrød
Wienerbrød
Min. 20 kuverter. Er I mindre så ring endelig og forhør om mulighederne.
Frokost
Frokost 195,- pr. kuvert
Hvide sild med karrysalat
Æg og tomat
Rejer med mayonnaise
Fiskefilet med remoulade og citron
Røget laks med æggestand og asparges
Svinemørbrad i flødesovs med svampe
Frikadeller og rødkål
Rugbrød, franskbrød og smør
Min. 20 kuverter. Er I mindre så ring endelig og forhør om mulighederne.
Buffet
Buffet 195,- pr. kuvert
Oksefilet eller marineret svinekam
Kylling filet svøbt i bacon
Flødekartofler
Krydrede ovnbagte kartofler
Bearnaisesovs
Whiskysovs
2 x forskellige salater med årstidens grønt og bær
Hjemmebagt brød og smør.
Min. 20 kuverter. Er I mindre så ring endelig og forhør om mulighederne.
Konfirmationsmenu
Forretter 75,- pr. kuvert vælg mellem:
2 stk. tarteletter med høns i asparges
Lakseroulade med salat, brød og smør
Hovedret (buffet) 195,- pr. kuvert
Marineret kamfilet
Kyllingespyd
Flødekartofler med paprika
Ovnristede kartofler
Bearnaisesauce
Mini sliders med kylling og coleslaw
Pastasalat
Grøn salat
Desserter 60,- pr. kuvert vælg mellem:
Hjemmelavet islagkage med jordbær sauce
Panna cotta med årstidens bær
Brownie med is og frugt
